Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde (NPS) stelt in haar televisie uitzending op 24 november jl. dat in Nederland op grote schaal met water aangelengde geconcentreerde druivenmost als wijn wordt verkocht. De KVNW herkent dit niet.
Over wijn en de productie van wijn bestaan duidelijke wettelijke regels.
Twee of drie keer per decennium declareren de belangrijkste portproducenten een Vintage Port. Dat wil zeggen port van een bijzondere kwaliteit die uitsluitend van de druiven/wijn van dat bepaalde jaar gemaakt wordt en dus niet wordt geblend met andere jaren.
Er is de afgelopen jaren al heel wat gesproken en geschreven over de schroefdop als vervanger voor de kurk en inmiddels zien we dat wijnen met een schroefdop steeds meer terrein winnen.
Champagne mag uitsluitend als zodanig genoemd worden, wanneer de mousserende wijn afkomstig ( en gebotteld) is uit het omschreven gebied Champagne. Dit gebied van ruim 30000 hectare ligt ±130 km ten oosten van Parijs.
Bij ons betaalt u gemakkelijk en veilig met iDEAL.
Blog: Gekurkt
Water in de wijn
Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde (NPS) stelt in haar televisie uitzending op 24 november jl. dat in Nederland op grote schaal met water...
Bij ons betaalt u gemakkelijk en veilig met iDEAL.
